Дмитрий Панкин родился в 1972 году в семье художника Александра Панкина и искусствоведа Натальи Датиевой. Учился в Московском архитектурном институте и в Северо-Кавказском Технологическом университете на кафедре архитектуры.

Работает на бумаге в смешанной технике (акварель, китайская тушь). Создает условные композиции на тему пейзажа, стремится передать различные состояния природной среды.

"Создавая работу, я всегда отталкиваюсь от реальных ощущений. Обычно, это мои наблюдения за состояниями природы – заходом и восходом солнца, дождем, освещением в полдень, в сумерки и т.д. В композициях, выполненных на бумаге акварелью и китайской тушью, я стремлюсь передать свои эмоциональные впечатления условными изобразительными средствами".(Д.Панкин)